Umami. Japanilainen ruokakulttuuri on ensimmäinen laatuaan, maailman mittakaavassakin ainutlaatuinen kirja, joka yhdistää käytännön kokemuksen ja japanilaisen ruoanlaiton historian ja filosofian.Kirja kertoo hauskoja tarinoita japanilaisesta ruoasta ja perehdyttää lukijan maan ruokakulttuuri[...]
Ylistetyn Umami-kirjan (Teos, 2007) tekijät Miika Pölkki ja Heikki Valkama ovat laatineet Sushikirjan, joka keskittyy perinteisen japanilaisen keittiön kansainvälisesti tunnetuimpaan osa-alueeseen.Upeasti kuvitettu kirja esittelee yksityiskohtaisesti sushin historiaa ja siihen liittyvää kulttu[...]
Sangatsu manga julkaisee maaliskuussa 2008 ensimmäisen osan kaikkien aikojen ensimmäisestä kotimaisesta mangatyylisestä sarjasta Vartijat. Jännitystä ja huumoria yhdistelevä sarja sijoittuu Suomen metsiin. Seiya, nuori poika joka on äitinsä puolelta japanilainen, saapuu suomalaisen isänsä[...]
Jännitystä ja huumoria yhdistelevä Vartijat sijoittuu Suomen metsiin. Nuori Seiya, joka on äitinsä puolelta japanilainen, saapuu suomalaisen isänsä kotimaahan - ja tulee heti vedetyksi outojen tapahtumien pyörteeseen. Keitä ovat salaperäiset "vartijat", joiden sukua hän kuulee olevansa? M[...]
Nuori Seiya, joka on äitinsä puolelta japanilainen, saapuu suomalaisen isänsä kotimaahan - ja tulee heti vedetyksi outojen tapahtumien pyörteeseen. Hän saa kuulla olevansa yksi vartijoista, jotka turvaavat metsän väen ja ihmisten rauhaa. Kaupunkilaispoika päätyy näin samoamaan Suomen mets[...]